José Maria Santarem é médico e fisiatra, reumatologista e doutor em medicina pela USP. Coordenador de pós-graduação na Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, consultor científico da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte. Em 2001 iniciou o atendimento à população em musculação terapêutica e musculação adaptada para doenças, lesões e debilidades. Em 2.012 lançou o livro “Musculação em Todas as Idades” (editora Manole), com os objetivos de atualizar os profissionais de saúde e esclarecer a população sobre as qualidades dos exercícios com pesos. Praticante de exercícios com pesos desde adolescência, participou ativamente da direção das Federações Paulistas e Brasileira de Musculação, coordenando a área de arbitragem e promovendo cursos técnicos em todo o país. Atualmente dirige o Instituto Biodelta, instituição dedicada às aplicações, ensino e pesquisa do treinamento resistido. Os cursos de pós-graduação oferecidos pela instituição, com parceria universitária, têm foco em musculação terapêutica e musculação adaptada para doenças, lesões e debilidades.